söndag 28 juli 2013

Pizza i tre steg


Att göra en pizza kan vara svårt om man liksom inte fattar vart alla smaker kommer ifrån.
Jag fattar det, eftersom min familj var en av de första att öppna en ruskigt populär pizzeria på 70-talet.
För mig ska en pizza smaka såhär och alla andra mystiska ingredienser är det bara att hoppa över.



Tomatsåsen


Degen (Här är en fullkornsvariant till och med)


Och påläggen som kan varieras i all oändlighet efter smak.

Min favvoost på pizza är gouda, jag har testat alla men gouda är som pizzans förlängda arm.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar