Ni kan sluta sponsra Santa Maria och Kockens nu.
Här kommer ett fantastiskt tips. På Taj Mahal i Stockholm (Kammakargatan), finns kryddor i kilopåsar.
Här köpte jag korianderfrön, malen, grovmalen och hel svartpeppar samt en Garam Masala.
Taj Mahal är leverantörer till alla indiska restauranger i Sverige. Kryddorna är dessutom 100 gånger godare än våra svenska alternativ som är märkta med rip-off priser.
Vi köper stora förpackningar och förvarar dem i turkisk yoghurt hinkar. Kryddor är ju en sån sak som inte blir dåligt eller gammalt dessutom.
De har ALLT annat också. Helt värt ett besök.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar