Visar inlägg med etikett Kök. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kök. Visa alla inlägg

onsdag 5 augusti 2015

En plantkuvös gör sitt jobb

svartpeppar planta kan man odla svartpeppar köpa en svartpepparplanta var vad kostar frön peppar
Vi har ju som ni sedan tidigare vet, en växtvägg. Men en växtvägg är en känslig sak och ibland blir den angripen, uttorkad eller övervattnad. Eller helt enkelt uppäten av oss.
Då vill man inte ha en massa tomma hål där ingen planta växer. Därför har vi köpt ett minidrivhus. Tror den har 32 pluggar där man kan driva upp plantor för utplacering. Vi satte den högt på väggen så att den kan tillgodose sig ljuset från växtväggen.

sodla sätt frö, vattna, rens, jorden, angrepp, trips, bladlöss, bananflugor, bli av med hur, bladen, bästa sättet, när sätter man frö, lyckas, aldrig, 
Undertill har vi skaffat oss fack att ha olika prylar som man behöver för odling. De behöver vara nära till hands.sodla sätt frö, vattna, rens, jorden, angrepp, trips, bladlöss, bananflugor, bli av med hur, bladen, bästa sättet, när sätter man frö,
Nej, det är inte hårspray utan såpablandning för att spraya växterna med ifall de angrips.
odla sätt frö, vattna, rens, jorden, angrepp, trips, bladlöss, bananflugor, bli av med hur, bladen, bästa sättet, när sätter man frö,

Babykuvösen, som vi kallar den, är uppsatt på en liten hylla så att man lätt kan plocka ner den och vattna m.m.odla sätt frö, vattna, rens, jorden, angrepp, trips, bladlöss, bananflugor, bli av med hur, bladen, bästa sättet, när sätter man frö

odla sätt frö, vattna, rens, jorden, angrepp, trips, bladlöss, bananflugor, bli av med hur, bladen, bästa sättet, när sätter man frö,
Här ser man hur ljuset får dem att frodas. Längst upp har det börjat komma busktomater. Växtvägg är nog det roligaste som finns. De håller luften så ren också. Matos försvinner puts väck och sallad finns att håva åt sig direkt från matbordet. bananflugor, bli av med hur, bladen, bästa sättet, när sätter man frö, lyckas, aldrig, växtnäring, jord, dränerad, mögel, svamp rötter

tisdag 14 juli 2015

Henrik följde mitt råd

Butterbox, smörbox, smörförvaring, smørboks, Le Creuset gratis, rabattkod, kupongkod, Pillivuyt
Min älskade läser min blogg. Vad jag inte visste var att han har lyssnat på mitt tips om att samla till grejer helt gratis.
Igår kom han hem med en kul överraskning som han hade hämtat ut på posten. Han har nämligen samlat ihop till en smörask från franska Pillivuyt och en pytte-minigryta från Le Creuset som är till för kryddsmör eller flingsalt. De kostar trots allt 549:- resp 149:- styck i butik.
yougov, samla poäng, superpresentkort, eva solo, fatboy, Georg Jensen, undersökningar, poäng, gratis
 Caribbean, le creuset, pillivuyt
Oerhört fina tycker jag! Den lilla grytan är bara 6 cm i diameter. Gulligaste man har sett. Asken rymmer ett helt smörpaket skulle jag tro.
prisjämförelse, billigt, bästa pris, le creuset, billigare, prisjakt, billigaste le creuset, outlet, 

Jämför med en snusdosa. Jag känner bara <3...
minigryta 45 ml 6 cm 10 cm

Tack älskling för att du har samlat till så fina grejer!

onsdag 3 september 2014

Lagostina, en sån skönhet!


Jag var tveksam om jag vågade införskaffa denna vita serie av kastruller och stekpannor från Lagostina. De är så bedårande vackra och inbjudande men jag tänkte att de kommer bli svarta och missfärgade.

Det blir de inte. De håller sig vackert kritvita användning efter användning.

Ett fantastiskt tillskott i köket.

lördag 23 augusti 2014

Gurkorna blommar!


Vår växtvägg växer så det knakar.



Gurkan är värst och störst! Blad stora som parabolantenner nästan
Och igår slog blommorna ut! Nu förväntar vi oss druvgurka.


Här kanman se hur oerhört stor plantan är. Vi har fått spjäla den hela tre våningar upp för att den ska stå. I varje hål har det kommit skott. Nu är ingen av facken i växtväggen tom.


Här ser man hur det skjuter ut. Vi har fått gräslök, färsklök, rädisor, broccoli m.m.
Jag uppdaterar allt eftersom.

söndag 17 augusti 2014

Slow cooker


Vi har länge tänkt köpa en slow cooker. Du slänger i alla ingredienser innan du drar till jobbet.


När du kommer hem, är middagen klar att serveras.
Här gör Henrik en ungersk gulasch.
Älskar dig, kära CrockPot.

onsdag 13 augusti 2014

Brödsmulor, puts väck.


Vi färdigställde köket med att sätta upp den här lilla handdammsugaren.


Ser ut som någonting från Star Wars men är en Alessi.


Fin va? Lite rymdigel typ.

tisdag 12 augusti 2014

Kokböckerna får en egen plats


Kokböcker har vi en masse men ingen plats för dem.
Vi kapade en lång hyllist i tre. Vi hade en kort också så vi kapade dem i samma storlek som den lilla.
Fick upp en massa böcker i köket.


Här är de saker jag har bloggat om på sistone på samma bild. Det blev bra, det här.


Och en bild från kortsidan av bordet.

måndag 11 augusti 2014

Korkskruv deluxe


På andra sidan om köksväggen, tyckte vi att denna korkskruv passade bra.


Väldigt stilig sak som vi snart invigde.

söndag 10 augusti 2014

Pimpar vidare i köket


På kortsidan om växtväggen, bredvid fönstret kändes det tomt.
Vad vi har saknat är ju någonstans att anteckna saker man måste komma ihåg. Även behövt någonstans att sätta räkningar och post.

Det blev en glasskiva att anteckna på.
Under är en list med klämmor. Där sätter vi post och räkningar.
Längst ner blev det stora klämmor för papper och junk som man inte vet vad man ska göra av.
En liten hyllist finns också för att ha pennor och annat nyttigt på.

lördag 9 augusti 2014

Växtväggen. 2:a försöket lyckas!


Ok, växterna hade ju stått i sol i en månad så de flesta växte till sig.  Men det var trots allt 24 blomlådor och ingen har så mycket fönster. Vissa fick inte plats i solen och dog.

Vi satte nu upp växtväggen i köket istället.


Här ser ni allt. Basilika, chili, timjan, persilja.


Koriander, isberg, plocksallat, oregano, rosmarin, gurkor....


De stormtrivs under de nya lamporna. Bättre till och med än ute i solen.



I alla tomma hål har vi planterat mer av allt och även tomater men det lär inte funka eftersom tomatplantor i sig blir så fruktansvärt stora.


Looken det ger köket är makalös. Så levande! Och allt gott finns till hands under matlagningen.


Det här är pumpen som leder till irrigation-systemet.


Här är blommande koriander.

Fint va?

onsdag 6 augusti 2014

Växtväggen. 1:a försöket



Vi tänkte att vi sätter växtväggen i hallen.
Här har vi precis flyttat över en massa isberg från balkongen.


I vår ovisshet hoppades vi att ledtejp skulle räcka som belysning. Vi hade läst på nätet att om man har skalan 6 röda lampor och 4 blåa, ska växterna digga det. Vi visste också att belysningen måste vara stark men vi hade inte förstått hur pass många lux och hur man avgjorde lux i förhållande till avstånd än. Vi tänkte att vi testar i några dagar.

Därav är det alltså ledfärg rosa som är vald på bilden. Den domineras av röda dioder.


Såhär blev det när vi hade slängt upp hela och satt dit ledtejpen. Det var tjusigt så vi höll tummarna och planterade ut alla möjliga kryddor vi hade haft på balkongen och köksfönstren.


Några dagar senare och många belysningsförsök senare, märkte vi att det inte går. Ljuset är på tok för svagt för växterna.
Så vi rev ner hela väggen och ställde ut den på balkongen i över en månad. Då började vi på allvar googla belysning.

Fortsättning följer...

tisdag 5 augusti 2014

Växtvägg


Nu har jag inte bloggat på 100 år. Det beror på det fina vädret. Har faktiskt inte orkat.

Ska sätta igång nu igen på uppmaning av min käre make, Henrik.

En växtvägg är någonting jag har drömt om i en evighet. En vägg där alla ens örter och grönsaker växer.

Jag tänkte först bygga en med stuprännor. Ritade en idé som hade gått att genomföra. Men sedan hittade Henrik något på nätet.
I Portugal finns en firma som producerar krukor just för växtväggar. Vi beställde därifrån och inom någon vecka hade de kommit. Det var också extremt mycket billigare än vad det hade varit att köpa såna i en svensk affär.


Det här var i mitten av juni.  Så här såg det ut med alla separata delar.


Det kommer med ett irrigation kit som innebär att man pumpar in vatten med en pump och sedan sprider sig vattnet genom inbyggda slangar till samtliga plantor.


Vi köpte 3 st Minigardens. Det är 8 typ såna blomlådor per Minigarden. Varje blomlåda har tre fack för plantor. Det blir mao 72 plantor som får plats.


Japp, vi var eld och lågor. Byggde upp det ivrigt och entusiastiskt.
Visar mer imorgon.

torsdag 15 maj 2014

Stockholm Outlet i Barkaby


Home & Cook i Barkaby har Jamie Olivers Tefalserie. De är riktigt bra kokkärl och pannor!

Passa på när de har 50% på outlet-priset. Det gjorde vi. Nu är alla skräpkastruller och pannor utbytta mot Jamie Oliver.

onsdag 14 maj 2014

Be butiken spara!


Nu när fröna har skjutit ut till plantor, var det dags att ge dem egna krukor.

Jag använde mig av små plastkrukor. Ni vet såna man får när man köper färska kryddor i mathandeln.

Dessa ställde jag sedan i plastbackar som kryddorna generellt står i, i butik.
Jag behöver bara vattna i hålet i mitten så sprider sig vattnet underifrån till samtliga plantor. Perfekt för små temporära drivhus.

Be affären spara dessa svarta formar åt er eller köp så pass många färska örter att ni får med underredet. De är ovärderliga för alla kryddodlare. Jag lovar!

fredag 9 maj 2014

Glasburkar från Lagerhaus


De övre burkarna från Lagerhaus var så sjukt jävla bra att jag köpte 10 till. De kostar 10 kr styck.

Jag har två rader med burkar och de har nu slukat alla påskryddor och lite annat. Överblivna kryddpåsar ställde vi i skafferiet så att man kan fylla på allt eftersom det tar slut.
Ordningen är total!

De undre ströarna kommer från Granit. Trälådorna som egentligen är krukor är från IKEA.

Visst är det väl tjusigt?

söndag 20 april 2014

Gulliga köttermometrar


Vi åt oxfilé tournedo. Jag gillar mitt kött Medium och Henrik vill ha sitt Medium/Rare. Termometrarna var helt fantastiskt bra! Köttet blev för oss båda exakt efter preferens!

Köp!

torsdag 17 april 2014

Kryddor


Kolla vad fint det blev!

De 11 småburkarna fylldes genast på med diverse kryddor. Lättstaplade är de också. Nu behöver jag minst lika många till.

måndag 14 april 2014

Lagerhaus


Hade 400 i presentkort på Lagerhaus och gick loss lite.

Köpte glasburkar eftersom jag tycker att det är så snyggt att se torrvarorna genom glaset.

Sedan blev det också en pumpflaska eftersom jag inte kan hälla diskmedel utan att hälla upp för mycket. Den är fylld och klar.

De två staplade förvaringsgrejerna i bakgrunden har jag lagt bakningsgrejer i. Som vetekross, vetekli, graham etc.

Småburkarna ska fyllas med kryddor som inte passar i ströare.

Och ett glas vin i de nya Ittalaglasen. :)

tisdag 1 april 2014

The Chocolate Block


Ett av mina favoritviner! Både i smak och design.
En flaska kostar 250 spänn på bolaget.
I Sydafrika? 89 kronor.


Hämtade mao hem en hel låda.
Stiligt med de övriga vinerna vi skeppade hem.